1° dia – Pousada Literária Chegada no hotel e dia livre para atividades pessoais. A cidade: Paraty é uma cidade histórica fundada no século XVII e que mantém preservadas suas ruas de calçamento de pedras e casarões coloniais. Em seus primeiros séculos foi um importante entreposto comercial para escoamento do ouro vindo de Minas Gerais, e depois do café do Vale do Paraíba, e entrada de escravos e mercadorias vindas de outros continentes. Com ateliês de arte, pequenas boutiques, lojas de grandes marcas, e excelentes restaurantes lado a lado com igrejas e prédios históricos, a cidade pulsa cultura e história em meio a paisagens de tirar o fôlego. Não à toa, Paraty é anfitriã da FLIP, que é a interessante Festa Literária Internacional de Paraty e que conta com a Pousada Literária como sua hospedagem oficial. O hotel: No coração do centro histórico de Paraty, a Literária se destaca como um espaço de bem-estar e tranquilidade. Com arquitetura colonial e experiência atemporal, a pousada oferece uma conexão sensorial com a cidade da terra e do mar. Da porta para dentro, uma atmosfera silenciosa e relaxante com 27 suítes e villas distribuídas em um conjunto de casarões coloniais ao redor de um jardim central, o bem-estar do Spa Poesia L’Occitane, e acesso exclusivo ao restaurante da Quintal Letras, uma das melhores experiências gastronômicas da cidade. Da porta para fora, restaurantes, ateliês e lojinhas a poucos minutos de caminhada. Tudo isso em meio a paisagens de tirar o fôlego e cercada por áreas de conservação ambiental, bem no coração da Mata Atlântica. 2° dia – Pousada Literária Café da manhã no hotel e dia livre para atividades pessoais. Gastronomia: Seguindo o conceito “do campo para mesa”, o menu sofisticado da Pousada Literária, especialmente do restaurante Quintal das Letras, valoriza a sazonalidade dos alimentos e o uso de ingredientes locais – o que garante que grande parte dos pratos sejam elaborados e servidos a partir da produção orgânica proveniente da Fazenda Bananal. Restaurante Quintal das Letras: Se Paraty é uma viagem gastronômica, eleita Cidade Criativa pela UNESCO em 2017, o Quintal das Letras é considerado um dos melhores restaurantes da cidade. O espaço promove um encontro entre as raízes da culinária caiçara e os sabores nativos, o que resulta em um menu que promove uma conexão genuína e multissensorial com Paraty e região. Respeitando a sazonalidade dos alimentos e despertando os cinco sentidos, o Quintal das Letras oferece um ambiente elegante e acolhedor e provoca uma rica experiência gastronômica em quem o visita. O espaço é anexo à Pousada Literária e conta com uma entrada exclusiva para hóspedes. Café da manhã: O café da manhã da Pousada Literária é um caso à parte, sempre com uma surpresinha deliciosa a cada dia. O menu inclui sucos, café, chá, frutas, frios, bolos, cesta de pães, pães de queijo e o delicioso waffle de pão de queijo da pousada. O café é servido a qualquer hora, no restaurante, no quarto ou em qualquer outro canto da pousada, de acordo com o desejo e a comodidade dos hóspedes. Bar da Piscina: Um dos destaques das áreas comuns da Literária é a piscina climatizada posicionada em um dos cantos mais charmosos da pousada, cercado por um reconfortante jardim e pelo belo casario colonial. Os dias de sol ficam ainda mais brilhantes com um drink à beira da piscina, seguido por um mergulho. É a combinação perfeita para os intervalos dos passeios por Paraty. 3° dia – Pousada Literária Café da manhã no hotel e dia livre para atividades pessoais. Experiências e Atividades: Maria Panela: Uma jornada gastronômica a bordo de uma escuna privativa super charmosa. Um dia sob o sol e sobre o mar verde esmeralda do Saco do Mamanguá, com drinks deliciosos, sofisticadas releituras de pratos tradicionais da culinária caiçara e atividades como stand up paddle, caiaque e snorkeling. SPA Poesia by L’Occitane: O Spa desperta uma conexão de dentro para fora, promovendo experiências de autocuidado. O menu de terapias inclui tratamentos faciais e corporais, como a Massagem Nutrição Intensa com Karité – que combina quatro técnicas. Ofurô, aromacologia e massagens (para desintoxicação, relaxamento e nutrição) completam a experiência. Fazenda Bananal: A Fazenda Bananal é uma vivência de imersão genuína na Mata Atlântica. Um dia de conexão com a natureza e com a cultura paratiense, com trilhas, oficinas, exposições e uma gastronomia única, que traz o melhor da culinária regional, com pratos elaborados com ingredientes orgânicos cultivados na Fazenda. Tour guiado pelo Centro Histórico: Mais do que um passeio, o tour é uma viagem no tempo conduzida por um guia bilíngue e especialista em história, pelos principais pontos do centro histórico. Entre os locais de interesse histórico e cultural, que integram o passeio, estão: o Cais do Porto, a Igreja Nossa Senhora dos Remédios (Igreja da Matriz), o Teatro de Marionetes, a casa do Príncipe João de Orleans e Bragança, e a Casa da Cultura de Paraty. O ponto final é a Livraria das Marés, ao lado da Pousada Literária, onde os hóspedes podem experimentar as delícias de nossa pâtisserie. O tour guiado acontece aos sábados. Confira os valores adicionais para as experiências! 4° dia – Pousada Literária Café da manhã no hotel, e check-out em horário oportuno. |