Paire sobre a água, mergulhe no mar, suba nas copas das árvores ou dance entre labaredas.
No Niyama, a aventura gastronômica não tem limites: nove restaurantes únicos oferecem experiências multiculturais que despertam todos os sentidos.
Epicure
Comece o dia com massas folheadas e frutas frescas, omeletes aromáticas e um buffet completo à beira da piscina infinita.
Almoços e jantares à la carte oferecem o equilíbrio perfeito entre elegância, descontração e sabores irresistíveis.
Escolha entre 18 tipos de chá e 280 rótulos de vinho.
Edge
Exclusivo e acessível apenas de barco, o Edge serve frutos do mar locais com peixe do recife maldivo, transformados em pratos contemporâneos que combinam técnica e criatividade.
Nest
Entre as vinhas e copas das árvores, o restaurante oferece experiências teatrais, incluindo a mesa teppanyaki.
Prove o Black Ivory, o café mais caro do mundo, e finalize com a sobremesa exclusiva Café Luwak Brûlée.
Subsix
Desça três andares até seis metros abaixo do mar.
Entre lustres inspirados em corais, cadeiras de anêmona e o espetáculo do recife, aproveite brunches, almoços, jantares e festas em um ambiente subaquático único.
Tribal
Saboreie pratos inspirados na África, como Big Afrikaaner e Bobotie de avestruz, e finalize com cafés Jebena de grãos selecionados de todo o continente.
Blu
Comece o dia com sucos, batidas e ovos preparados ao seu gosto.
À tarde e à noite, aproveite saladas mediterrâneas, sanduíches, mariscos, massas, pizzas, delícias asiáticas e sobremesas tropicais, servidas com atenção personalizada dos Sunshine Thakurus.
Dune
Almoce descalço na areia branca e, à noite, acompanhe DJs ao som das ondas.
Experimente cocktails criativos com licores envelhecidos, infusões de frutos ou florais, e sheesha à beira-mar.
Fahrenheit
Lounge no telhado com vista para o Oceano Índico.
Aproveite cocktails frescos, rum envelhecido localmente e vinhos espumantes enquanto o céu muda de tonalidade.
Sinta a música, relaxe e siga o ritmo da noite.
The Deli
Delícias rápidas e saudáveis: cafés, paninis, ciabatas, pastéis, batidos caseiros e frozen yoghurt.
Ideal para levar ou saborear no local.
Além dos restaurantes, o Niyama oferece maxi bar, refeições no quarto ou experiências privadas em qualquer ponto das ilhas.
Refeições no quarto
Serviço Dine-In, com opções que vão de refeições leves a menus elaborados inspirados em cozinhas internacionais.
Os hóspedes também podem pedir pratos de qualquer um dos nove restaurantes do resort.
Refeições privadas no destino
Piqueniques gourmet em ilhas desertas, jantares à beira da água ou experiências criadas pelo chefe e pelo Thakuru, garantindo momentos exclusivos e memoráveis.
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